Fermentierter Chinakohl mit Rettich,Gurke, Koriander und Minze, Sesam .........nicht vegan
6,50 €
Crunchy Tofu
Marinierter Tofu im Pankomantel frittiert mit einem Gochujang Dip
7,50 €
Bao Bun Sichuan Pfeffer-Vegan Chicken
gedämpfte Buns mit Sichuan Pfeffer-Vegan Chicken und roasted Soya-Chili Dip
5,00 €
Bao Ingwer-Vegan Pork
gedämpfter Bun mit Ingwer-Vegan Pork und Roasted-Soya-Chili Dip
5,00 €
Bao Bun Stir Fried Vegan Beef
gedämpfter Bun mit Stir Fried Vegan Beef und Roasted-Soya-Chili Dip
5,00 €
Enoki Pilze im Tempuramantel
frittierte Enokipilze im Tempuramantel mit Sweet-Chili-Mayo
8,00 €
Ramen
Ramen Soup Tan Tan (vegan)
Misobrühe mit hausgemachten Nudeln, veganes mariniertes Fleisch aus Seitan, Frühlingszwiebeln, Nori, Shiitake, Pak Choi, Sesam und Chiliöl
14,90 €
Ramen Miso Soup (vegan)
Misobrühe mit hausgemachten Nudeln, marinierter Tofu, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Nori und Shiitake
14,90 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit eingelegtem Rettich, eingelegte Gurken, Karotten, Koriander, Minze und Hoisinsauce zubereitet.
Banh Mi Classic
mit mariniertem Rinderhackfleisch, eingelegtem Rettich, Gurke, Karotte, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Hoisinsauce, vietnamesischer Mayonnaise und Meersalz
9,50 €
Banh Mi Vegan
mit mariniertem Tofu im Sesammantel, eingelegtem Rettich, Gurke und Karotte, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Limettensaft, vietnamesische Mayonnaise, Hoisinsauce und Meersalz
9,50 €
Banh Mi Hipster
mit Süßkartoffeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze, eingelegtem Rettich, Gurke und Karotte, Tomaten, Limettensaft, Sweet-Chili-Mayonnaise, Meersalz, Kurkuma und Hanföl
10,50 €
Banh Mi Rich Kidz
mit mariniertem Rinderhackfleisch, Koriander, Minze, Black-Potato-Chips, eingelegtem Rettich, Gurke und Karotte, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Trüffelmayonnaise, Hoisinsauce, Meersalz und Goldstaub
11,50 €
Bowl Vegan Vegan
Reisnudelschale mit mariniertem Tofu im Sesammantel, Koriander, Minze, eingelegtem Rettich, Gurke, Karotten und Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Limettensaft, Hoisinsauce, Soja-Sesamsauce und Meersalz
13,50 €
Bowl Mediterranean
Reisnudelschale mit gegrilltem Halloumi, Koriander, Minze, eingelegtem Rettich, Gurke, Karotten und Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Limettensaft, Hoisinsauce, Soja-Sesamsauce und Meersalz
14,50 €
Bowl Bathing Beef
Reisnudelschale mit Rinderhack Sous-Vide gegart, Koriander, Minze, eingelegtem Rettich, Gurke, Karotten und Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Limettensaft, Hoisinsauce, Soja-Sesamsauce und Meersalz
14,50 €
Currywurst
Alle vegane Bratwürste werden aus Seitan mit eingelegten Zwiebeln, Koriander und Minze zubereitet. Alle Gerichte werden mit 2 vegane Bratwürste und Pommes frites serviert.
Currywurst XXL (vegan)
9,90 €
Currywurst XXL Deluxe (vegan)
mit Goldstaub, Trüffel-Mayonnaise und hausgemachter Currysauce
11,90 €
Specials
Der Schwoab Kessler"t" gern
• 1 Kessler 0,75l nach Wahl • 2 Kessler Glas • 2 Banh Mi nach Wahl
46,80 €
AMK Special
• 2 Banh Mi AMK • 1 Kellerbier aus dem Kreuztal 0,33l • 1 Kellerbier 0,33l gratis
22,50 €
Vegan Vegan
• 2 Banh Mi nach Wahl • 3 GUA BIO Vegan Limonaden nach Wahl • 1 Sproud Barista Erbsenmilch 1,0l gratis
29,90 €
Friyayyyy Bubbles Special
• 2 Banh mi nach Wahl • 1 Schaumwein nach Wahl
39,90 €
Snacks - Saucen
Pommes frites
mit einer Sauce nach Wahl
6,00 €
Sweet Potato Fries
mit Sweet-Chili-Mayonnaise-Dip
6,00 €
Vietnamesische Mayonnaise
1,00 €
Trüffel-Mayonnaise
1,00 €
Wasabi-Mayonnaise
1,00 €
Sweet-Chili-Mayonnaise
1,00 €
Sour Cream
1,00 €
Alkoholfreie Getränke
Viva con Agua laut 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Viva con Agua leise 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola light taste 0,2l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,90 €/l, 0,2l
Paulaner Spezi 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
Proviant Apfelschorle 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
Richards Sun Acai & Lime Ice Tea 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
Red Bull Organics Mate 0,25l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l
Red Bull Organics Lemon 0,25l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l
Red Bull Organics Ginger 0,25l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l
Red Bull Organics Tonic 0,25l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l
Red Bull Organics Simply Cola 0,25l
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
Kellerbier aus dem Kreuztal 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Banh Mi & Bubble Beer Selection 1,98l
• 1 Das Kriminelle Helle 0,5l • 1 The Bavarian Job 0,33l • 1 Don Limone 0,33l • 1 Gintasia 0,33l • 1 Bella Donna 0,33l • 1 Krombacher Kellerbier 0,33l
